크론병에 좋은 음식, 장이 편안해지는 식단 가이드

크론병 진단을 받았는데, 무엇을 먹어야할지 모르시다면 잘 찾아오셨습니다. 괜히 건강식이라 믿고 먹었다가 오히려 증상이 심해지는 경우도 적지 않습니다. 하지만 걱정 마세요. 오늘은 장을 편안하게 해주고 염증 완화를 돕는 크론병 환자를 위한 '진짜 좋은 음식'만 정리해드립니다. 

 

1. 위장에 부담 없는 음식이 기본

잘 익힌 흰쌀밥과 죽

크론병 환자에게 가장 중요한 건 '소화 부담을 줄이는 것'입니다. 흰쌀밥이나 쌀죽은 섬유질이 적고 자극이 없어 염증이 심한 시기에 적합합니다. 잡곡보다 흰쌀이 좋다는 건 다소 희외일 수 있지만 섬유질이 적은 음식이 증상 악화를 막는 핵심입니다.

 

바나나

완전히 익은 바나나는 부드럽고 소화가 잘 되며, 칼륨과 펙틴이 풍부해 장점막 회복에도 도움이 됩니다. 특히 설사 증상이 있을 때는  바나나가 천연 지사제 역할도 해줍니다. 

tIP: 과일 중에서는 딱딱하거나 껍질이 질긴 종류(사과껌질, 포도 등)는 피하세요;

 

2. 염증 완화에 도움되는 단백질

연어 흰살생선, 닭가슴살

지방 함량이 낮고 흡수가 쉬운 단백질 식품은 장 재생에 필요한 아미노산 공급원입니다. 특히 연어에는 오메가-3가 풍부해, 염증 완화 효과까지 기대할 수 있는 대표 음식입니다. 단, 생선도 기름지지 않게 조리하는 것이 중요합니다.

 

두부 계란찜

고기류 섭취가 어려울 때는 부드러운 두부나 수란, 계란찜으로 단백질 보충이 가능합니다. 노른자가 부담된다면 흰자 위주로 섭취해도 괜찮습니다.

주의사항: 튀김, 볶음보다는 짐,삶기,찐 계열로 조리하세요!

 

3. 장내 유익균은 늘리는 식이요법

플레인 요거트 & 발효식품(저염)

유산균은 장내 균형을 맞추는 데 도움을 주지만, 설탕이나 향이 첨가된 요거트는 오히려 독이 될 수 있습니다. 당분 없는 플레인 요거트를 소량 섭취하는 것이 좋습니다.

 

감자와 고구마

복합 탄수화물로 장내 유익균의 먹이가되는 전분이 포함되어 있어, 소화에 부담은 적으면서도 장 건강에 좋습니다. 껍ㅈ질은 제거하고 익혀서 섭취하는 것이 원칙입니다.

 

4. 피해야할 음식과 주의점 체크리스트

아무리 좋아보여도 아래 음식들은 반드시 주의가 필요합니다.

• 기름진음식: 삽겹살, 튀긴 등
• 매운 음식 및 향신료: 고추, 마늘, 후추
• 섬유질 많은 채소: 브로콜리, 양배추등은 재발기엔 피할것
• 글루텐 포함 가공식품: 빵, 시리얼 등은 주의가 필요
• 카페인 음료 및 탄산: 자극성 강함

주의사항: 식단 일기르 ㄹ작성하면 음식, 증상 패턴을 파악하는 데 큰 도움이 됩니다.